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酿造方法-山稔子酒怎么泡?自制山稔子泡酒方法_健康频

发布日期:2020-05-29 05:01   来源:未知   阅读:

山稔子,装着多少人的童年回忆呀,小时候的野果子,一到暑假,顶着大太阳,冒着被黄蜂咬的危险都要去摘的东西。山稔子成熟正逢暑假,哪个人小时候没摘过山稔子吃?许多小孩吃山稔子吃到肚胀,第二天大便出不来才知错。下面要跟大家分享的是山稔子酒怎样浸,泡多尼酒的方法。

一、泡山稔子的方法

1.山稔子洗净晾干

2.入锅蒸15分钟,取出,太阳下爆晒一天,收至阴凉处

3.第二天,重新入锅蒸15分钟,再晒一天。第三天再重复一次,三蒸三晒

4.玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖

5.倒入酿米酒

6.至满瓶

7.密封,盖上盖子。

8.阴凉干燥处放置。最少一个月后可开始喝。

二、山稔子好吃吗?

山稔子果实顶端冠有花状帽子,特别好看!成熟的山稔子鲜红靓丽,美如上轿的新娘子,味道酸甜;熟透的山稔子外观紫黑色,她稳重如风韵犹存的淑女名媛,果肉深紫色,软绵绵,非常可口。

山稔子肉里面有无数颗碎米状的子,中心有嫩玉米状的柱形,它们都可以吃。最漂亮的要数还没成熟的山稔子,她穿嫩绿衣裳,如少女一般清纯靓丽。它的样子虽然好看,可是吃起来干涩。内行的人摘山稔子都挑紫黑色的摘,味道特甜。

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